суббота, 12 октября 2013 г.

Готовим печенье "Пуговки" вместе с детьми


Что может быть лучше, чем заняться вместе с детьми приготовлением какого-нибудь вкусного блюда. Это и общение, и совместная деятельность, и возможность научить их чему-нибудь полезному!

Мы будем готовить сегодня печенье необычной формы. Готовится оно очень легко, а выглядит оригинально.

Рецепт простой:
·         150 гр. маргарина
·         200 гр. муки
·         150 гр. сахара
·         По 0,5 ч.л. соды и соли
·         1 ч.л. какао
·         1-2 ст.л. кефира

Кефир добавляйте в последнюю очередь. Он выступает здесь в качестве связующего компонента. После смешивания тесто отправляем в холодильник на полчаса.

Приготовление
 Раскатываем пласт теста. Бокалом большего диаметра вырезаем круги. Рюмкой меньшего диаметра выдавливаем круг на первом. Трубочкой для коктейля продавливаем дырочки насквозь.



Отправляем пуговицы в духовку минут на 20. Только не передержите! У нас пуговички подгорели.


Приятного аппетита!