воскресенье, 17 ноября 2013 г.

Безе из белков


В статье про выпечку творожных роз я обещала написать, что делать с оставшимися после изготовления белками. Все очень просто их, конечно, нужно тоже пустить в делоJ

Итак, берем
4 белка яиц
0,5 ст. сахара
соль на кончике ножа.

Белки нужно предварительно охладить в холодильнике. Затем взбиваем их миксером на большой скорости до увеличения в 2 раза. Масса при этом должна стать белой и красивой. Затем кидаем туда же соль и тонкой струйкой всыпаем сахар, не прекращая работать миксером.

Масса должна получиться очень плотной. Теперь берем противень, мажем маслом и ложкой аккуратно выкладываем безе. Включаем духовку на 90-120 градусов и ставим в нее заготовку. Ждать придется долго. Мы ждали 2 часа, потом мне нужно было уйти из дома, и я просто выключила духовку и оставила безе в ней. Примерно через час мы вытащили из духовки готовое лакомство.


Поверьте, съели его намного быстрее, чем готовилиJ

суббота, 9 ноября 2013 г.

Печенье из творога «Розы»


Я как-то писала, что моя младшая дочь ни в какую не хочет есть творог. Между тем, он очень важен для детского питания, т.к. в продукте много кальция, который в свою очередь делает кости и зубки малышей крепкими. Вот и стараюсь я впихнуть в дочь творог всеми возможными способами. Например, готовлю печенье из творога ушки.

Но сегодня мы решили воплотить в жизнь рецепт, который я помню еще из детства. Когда-то моя мама готовила мне печенье из творога, по виду напоминающее розы. Я нашла аналогичный рецепт и вот что у нас получилось.

Ингредиенты

Творог — 400 г
Желток яичный — 4 шт.
Сода — 3/4 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Мука — 1 ст.

Как испечь печенье из творога

Нужно смешать в отдельной чашке ¼ часть творога и 2 ст.л. сахара – это начинка. Из остальных ингредиентов замесить тесто. Белки не выбрасывайте, завтра мы приготовим из них безе, и я расскажу, как это сделать. Тесто убираем на 1 час в холодильник.

После охлаждения кладем наше тесто на стол и раскатываем его в пласт. Примерно на половину пласта кладем начинку и прикрываем сверху другой половиной теста. Скатываем рулет.

Рулет режем на пластики, по форме они будут напоминать бутоны или улитки, кому как нравится. Моя готовка осложнялась тем, что младшая дочь у нас полюбила помогать на кухне и поэтому пыталась отщипнуть от рулета кусок побольше, чтобы сделать «куколку».


Выкладываем розы на противень и отправляем в духовку на 25 минут. Достаем выпечку из творога и кушаем. Обалдеть как вкусно!

четверг, 7 ноября 2013 г.

Как рисовать натюрморт мячиком


Сегодня мы решили нарисовать что-нибудь яркое и остановились на одной необычной технике. Мы рисовали натюрморт красками, но с применением … мяча! Как всегда все очень просто, но дети пришли в восторг от такого нестандартного использования мяча.

Что требуется



-мячик
-краски (акриловая+краситель)
-лист бумаги
-акварельные краски и кисточка (для подрисовывания деталей)

Рисуем натюрморт поэтапно

Я разбавила белую акриловую краску в отдельных тарелочках, чтобы было удобно. Потом мы помакнули мячик в одну тарелочку и поставили отпечаток на бумагу. И так заполнили всю поверхность листа. Натюрморт рисуют дети, поэтому мячики яблочки заходят друг на друга, а посередине пятно.





Затем я взяла акварель и подрисовала фруктам хвостики и листики, а дочери дала задание нарисовать вазу. Вот что получилось.



Такой натюрморт с фруктами может украсить любую кухню. Краски яркие и рисунок отлично смотрится на холодильнике!:)

понедельник, 4 ноября 2013 г.

Как сделать барабан


Некоторые дети очень любят стучать по чему-нибудь. Педагог по музыке из садика говорит, что это весьма полезно для развития чувства ритма ребенка. Моя младшая дочь одно время стучала по кастрюлям, а когда мои нервы не выдержали, мы решили соорудить барабан своими руками. Но не такой громкий!

Что требуется
-консервная банка
-шарик
-скотч

Ход работы


Консервную банку нужно аккуратно открыть, содержимое съесть, а ее вымыть. От шарика отрезаем кончик, через который его надувают и натягиваем на банку. Натянуть нужно как можно сильнее. Чтобы шарик не слез в процессе игры, закрепляем его скотчем. Самодельный барабан готов! Остается только взять в руки палочки, а у нас вместо них одноразовый медицинский шпатель и можно играть. Звук получается шикарный, почти как в африканском барабанеJ

воскресенье, 3 ноября 2013 г.

Убегающее тесто


Недавно на одном из англоязычных сайтов я обнаружила одну потрясающую идею изготовления теста! В английском варианте, она называется Gloop, что, как мне кажется, отражает суть этой забавы. А мы назвали это убегающим тестом, т.к. оно действительно убегало от нас.

Лепить из этого теста вряд ли что получится, а вот испачкаться и повеселиться – сколько угодноJ А еще можно на примере объяснить ребенку такие понятия, как липкий, склизкий, мучнистый, жидкий, твердый, холодный. А также занятия с липким тестом помогут развить мелкую моторику вашего ребенка и дадут ему новые интересные тактильные ощущения.

В, общем, рассказываю подробности.

Что требуется для затеи


Совсем немного: крахмал и пищевой краситель

Суть



Для изготовления теста мы взяли полстакана крахмала и примерно столько же воды, а также краситель. Воду лучше подливать понемногу, чтобы добиться нужной консистенции. Тесто не должно быть слишком жидким или плотным. Хорошо к процессу изготовления привлечь ребенка, моя дочка с удовольствием залезла руками в эту жижу.







Потом мы начали играть с тестом. Дочке нравилось набирать его в ладони, и чтобы он стекал с них. Консистенция у смеси очень интересная. Она и плотная, и жидкая одновременно. Я просила дочку скатать колобок, и масса становилось плотная. Но как только она отпускала руку, колобок мгновенно растекался по ладони. Нужно было видеть ее лицо в этот момент!

Уборка

Кстати, забава это довольно грязная, НО! Все очень легко удаляется. Кляксы на полу превратились в цветные крошки, которые я просто собрала веником.

Выводы

С первого взгляда кажется, что игра с убегающим тестом это только забава. Но, кроме развития мелкой моторики, она позволяет ребенку самовыразиться и делать то, что ему нравится. Ведь обычно, когда малыш лезет в грязь, мама недовольна, а тут можно пачкать все вокруг себя сколько хочешь. А еще с помощью убегающего теста можно немного пофантазировать. Например, мы придумали целую историю про то, как от нас убегает колобок.


Моей дочери так понравилась эта игра, что она готова была заниматься этим делом целый день!

суббота, 2 ноября 2013 г.

Браслет крючком из старой футболки


Думаю, многие мамы сталкивались с такой ситуацией. Только обновляешь гардероб своему ребенку и не успеваешь оглянуться, как он (или она) вырастают из кучи футболок, кофточек и т.д. Одежду после старшей дочери я всегда оставляла для младшей, но так получается, что когда открываешь очередной пакет с ее вещами, понимаешь, что многие пришли в негодность и все равно покупаешь новое.

К чему это я все? Да к тому, что я все время придумываю, как продлить жизнь дочкиных вещей, например, старых футболок.  И вот недавно наткнулась на очень интересную идею преобразования старой одежды, которой и хочу поделиться с вами.

Из старой футболки мы будем … вязать! Спицами вязать я не умею, поэтому взяла в руки крючок. Оказывается, из трикотажа можно нарезать полосочки и использовать их в качестве ниток. Начать я решила с вязания крючком браслета.

Как нарезать нитки

На самом деле для меня нарезание полосок оказалось сущим мучением. Поэтому я решила как-то оптимизировать процесс и придумала, как это сделать максимально быстро и экономно. Нужно разложить футболку на столе и первым делом отрезать нижний шов. Затем нарезать вот такую лапшу с одного края. Другой край мы пока не прорезаем.

После этого необходимо отрезать полосу ближе к не прорезанному краю.


И прорезать этот край по диагонали. Получается, что мы отрезаем от футболки полосу по спирали. 

Надеюсь, что написано понятно, и по фото можно сообразить, о чем я так путанно рассказываю. После того как полоска будет отрезана, ее можно скатать в клубок, при этом ее нужно чуть-чуть растягивать.

Как связать браслет

Теперь можно приступать к изготовлению браслета. Вяжем цепочку такой длины, чтобы она обхватывала запястье.


Следом обвязываем цепочку столбиками с накидом. Можно попробовать изобразить какой-нибудь простенький узор. Я связала 2 браслета (для старшей дочери и себе) и попыталась немного варьировать их внешний вид.

Когда вы дойдете до края, ваш браслет сам примет округлую форму.

Остается только украсить изделие бусинами или бисером. Для одного я выбрала деревянные бусины, а для другого – стеклянные. Браслеты получились очень фактурными. Думаю, они будут прекрасно смотреться с джинсами и футболкой.









Буду рада, если мой МК пригодится J

четверг, 31 октября 2013 г.

Кукольный дом из пенопласта


Недавно мы купили новый монитор, и от него осталась вот такая замечательная во всех отношениях пенопластовая упаковка. Мы долго крутили ее и вертели. Думали, на что ее пустить. Наконец решили организовать в ней кукольный домик своими руками. Не буду долго расписывать достоинства бросовых материалов, а сразу приступлю к описанию процесса.

Подготовка

По нашей задумке одна часть упаковки должна изображать комнаты, а другая – стену с окнами. Поражаюсь, как производители мониторов угадали, что нам нужны окна и проделали их! Белый пенопласт слабо напоминают уютный кукольный дом, поэтому мы решили покрасить его. Каждая комната у нас будет в своем цвете.




Спальня в желтом цвете. Санузел с джакузи – в синем, гостиная – в оранжево-красном, кухня – в приятном желто-зеленом.



Лестницу мы сделали из картона, сложили его гармошкой. В стене вырезали проем и приклеили картонную дверь на это место. На окна повесили шторы кнопками. Украсили дверной проем печатями с краской.

Теперь осталось дело за малым – оборудовать комнаты.

Спальня


В спальне установлена кровать из куска пенопласта, который обтянут тканью. На полу коврик из джинсов. Кроватка и зеркало – готовые из набора. Торшер вылеплен из глины, про которую я писала здесь.

Санузел




В санузле есть выемка, мы решили, что это джакузи и в нее даже можно наливать воду. Мебель и шампуни – из набора. Унитаз вылеплен из глины. Куколка – из вискозных салфеток. Как ее сшить, я писала здесь. Коврик – из прорезиненной кухонной салфетки.

Кухня


Плита, стол, пупс, стул и еда – из набора. Торт из вискозных салфеток.

Гостиная





В углу торшер из бисера и проволоки. Телевизор – из коробки из-под сока и цветной бумаги. Мебель и собака - из набора. Цветок вылеплен из глины. Диван сделан из губок для мытья посуда, вискозных салфеток и бусин. Куколка – из вискозных салфеток. О том, как ее сшить, можно посмотреть здесь. Коврик – полотенце.


Я поняла, что в таком домике самое интересное – это процесс его созданияJ Но и играют в него дети с удовольствием.